La restauration dans les collèges

Le conseil général de la Sarthe veut que les collégiens qui déjeunent dans les selfs de ses établissements, ce qui représente 18 000 repas par jour, mangent plus équilibré et s'impliquent dans la conception des menus.
Au collège Berthelot du Mans par exemple une commission restauration a été mise en place à laquelle des élèves participent.
Ils planchent sur les contenus des assiettes et sur l'organisation générale avec par exemple le pointage des élèves présents jour par jour pour déterminer le nombre de repas à préparer afin d'éviter le gaspillage.
Thierry Brion principal de Berthelot.

Gabriel Roir est en classe de 3ème et il fait partie de cette commission restauration installée depuis 1 ans et demi à Berthelot.

Le Conseil général souhaite étendre ce système aux 58 collèges publics du département, Jean Marie Geveaux, président du Conseil Général

Mais que pensent les élèves de ces nouveaux menus, certains ne sont pas forcément enthousiastes..

21 000 magnets et autant de plaquettes d'informations seront distribuées aux collégiens.

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Sports, Basket : l'intérieur américain Travon Bryant a été engagé par Le Mans comme joker médical d’Alain Koffi jusqu’au 27 décembre
Bryant (2,06 m, 28 ans) a une longue expérience du basket européen, il a joué plusieurs saisons en Grèce notamment.
La saison passée, il évoluait à Pau-Orthez. Il avait débuté la saison avec Kiev le joueur et le club ukrainien ont décidé de se séparer le 17 octobre.